目前尚無藥物可供治療及無疫苗供施打預防。

發病的豬隻特徵為發高熱及皮膚呈現紫斑點,全身內臟的出血,尤以淋巴結,腎臟和腸粘膜最明顯。

非洲豬瘟可透過多種途徑進行傳播,如廚餘、載運染病豬隻或廚餘等之車輛、壁蝨、豬隻的分泌物與排泄物、肉類製品與相關人員衣鞋夾帶等途徑。

非洲豬瘟病毒科病毒於20世紀初於肯亞首次被發現,疫情本來只限於非洲大陸,但已散播至南歐及加勒比群島。2007年該病毒傳播到喬治亞共和國,後來蔓延到俄羅斯,2018年散播至中國大陸。 非洲豬瘟是由DNA病毒引起高度傳染性之惡性豬隻疫病。該病以接觸傳染為主,可經由廚餘、節肢動物、動物分泌物或排泄物、車輛及人員夾帶等途徑傳播。非洲豬瘟會造成家豬與野豬的急性、惡性傳染病,所有品種與年齡的豬均可能感染,因此消費者在市場購買豬肉時,請選購我國經屠宰衛生檢查合格的豬隻,才能夠實用安全無虞。

衛生福利部食品藥物管理署長期執行例行市售肉品來源查核,於中國大陸非洲豬瘟疫情擴大後,即加強查核有販售中國大陸及東南亞食品之商店,防檢局於 107 年 12 月 1 日起派員配合共同查核,預計於 107 年 12 月 31 日前完成全臺(含金馬地區)至少 134 店家之市面查核。針對民眾檢舉特定具體店家,啟動安康專案會同財政部關務署、海洋委員會海巡署及內政部警政署主動發動查緝;另動員中央畜產會人員,於 107 年 11 月 15 日至 12 月 17 日訪查 10 縣市 100 處商家,有 45 家販賣豬肉產品。依以上途徑目前尚未查獲來自中國大陸肉品。

外籍旅客如違規攜帶豬肉製品入臺遭罰,檢疫同仁將當場開立裁處書及繳款單,請其簽收,並協助其就近到機場金融機構櫃檯以現金或現場信用卡繳納。如無法當場繳納,可於繳款期限內在國內各銀行繳納或跨行轉帳。受罰人亦可依法申請分期繳款,防檢局同意後依約定按期繳款。外籍受罰人如逾期未繳款且已離境,則依「行政執行法」寄送催繳函請我國外交部駐該國代表處完成送達。倘逾期未繳款,將依「行政執行法」移送行政執行署針對其臺灣財產及收入進行清查及收取罰鍰。

港口的檢查流程和機場一樣,船上廚餘則由客貨輪原船帶回,不會上岸。

飛機餐的廚餘皆由4家空廚統一收集銷燬,防檢局轄區分局不定期前往查核是否按照標準作業流程處理空廚廚餘。